「食の都庄内 ガストロノミーツアー」の動画を公開しました！　2022.11.02

9月16日・17日に催行された「食の都庄内 ガストロノミーツアー」の動画を作成・公開しました。
イタリアンレストラン「アル・ケッチァーノ」オーナーシェフの奥田政行氏が同行し、
庄内の食や、産地について説明してくださいました。
 
だだちゃ豆を食べて育つ羽黒緬羊や、減農薬にこだわった庄内米と野菜畑、
山形産の野菜にこだわった漬物蔵など、「食の都庄内」を是非ご覧ください。
 
YouTube「奥田シェフと行く 食の都庄内ガストロノミーツアー」
動画はこちら

アル・ケッチァーノHP
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