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- 庄内地域【遊佐町 箕輪（みのわ）鮭人工ふ化場】
遊佐町 箕輪（みのわ）鮭人工ふ化場
遡上する鮭の群れ
遊佐町北部を流れる月光川水系の「牛渡川」（うしわたりがわ）は、昔から鮭が遡上することで知られており、毎年１０月初めになると多くの鮭が遡上する姿を見かけるようになります。
牛渡川には鳥海山の豊富な湧水が流れ込んでおり、生まれ育った川のにおいを頼りに遡上する鮭にとっては、まさに母なる川そのものです。
鮭の採捕場
箕輪鮭人工ふ化場
Tel0234-77-2275
牛渡川の鮭寒風干し
鮭は、寒風にさらすことでさらにうまみが増します。
毎年１１月上旬から１２月上旬になると牛渡川にある鮭採捕場付近では、鮭の寒風干しの光景が目にとまるようになります。
交通のご案内
- ＪＲ利用の場合
- ＪＲ吹浦駅よりタクシーで約5分
- 車利用の場合
- 東北自動車道酒田インターより国道7号線経由で約40分
- 飛行機利用の場合
- 庄内空港よりタクシーで約1時間
※レンタカーもご利用いただけます。（詳細は庄内空港ビルのホームページをご覧ください。）